La locanda del Borgo Dora è un grazioso ristorante con una trentina di posti, dove si respira la magia della Torino storica, proprio nel centro del Balon, a due passi dal quadrilatero.
Le ricette che propone lo chef, titolare della locanda, sono elaborate sulla base di ingredienti stagionali, come insegna la tradizione piemontese: menù di carne o di pesce, accompagnati da una lista di vini che spaziano dai marchi locali a quelli campani.
Il venerdì sera, su prenotazione si gusta la paella con la sangria.
I dolci, rigorosamente fatti in casa, deliziano il palato anche del più esigente goloso.
Tutti i giorni a pranzo menù a 10 Euro.
Il turismo in Piemonte sta continuando a crescere negli ultimi anni.
I turisti scelgono sempre più il Piemonte per la cucina piemontese tradizionale e gli ottimi vini.
Cene a tema.
Prenota la cena del Venerdì sera a base di paella cucinata con pesce freschissimo e sangria.
